羊肉汤营养价值是很高的,适量吃具有以下好处
发布时间:2022-11-15进入十月底
冷空气频频袭来
昼夜体感差异明显
有不耐寒的朋友们
已经穿上了厚毛衣甚至薄羽绒服
在这种时候
如果能喝上一碗羊肉汤
想必是十分舒服的
尚尧今天就来为大郑州康为先灵丹疼康王家讲解一下
秋冬喝羊汤的好处
中医理论认为,羊肉性温,肉质鲜嫩,营养价值较高,它既能起到御风寒的作用,又可以滋补身体,对一般的虚寒哮喘、体虚怕冷均有治疗和补益效果。是适宜于冬季进补及补阳的佳品。
补益精血
秋冬季节,人体气血消耗加快,补充温性食物有益于滋补身体。羊肉作为常见的温性食材,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补的食物。
营养价值高
除了补益气血,羊汤还有大量蛋白质,脂肪,维生素,以及钙、铁等元素,营养价值高,适合各类贫血的患者服用。羊汤对于心脾气虚所致的心悸气短,乏力失眠,都有辅助治疗作用。还能增强机体的抵抗力,对病后体弱贫血,产后气血两虚都有很大好处。另外,羊汤还有强筋骨,活血通经的作用。
因此,在这个秋冬季节,尚尧推荐,做一碗羊肉汤,既有助于调理,也可以暖身驱寒,最是合适不过。
那么,羊肉怎么炖汤才好吃?尚尧给您四点小建议。
冷水下锅
羊肉冷水下锅,会让口感变得更好。因为使用热水,会让蛋白质瞬时变性而变得口感发硬,冷水下锅,能最大限度保障羊肉的松软口感。水开之后,撇去浮沫,加入生姜料酒小火慢炖即可。灵丹疼康王治疗肩周炎吗
与萝卜同食
羊肉本身处理不好,容易有膻味且油腻。在炖煮羊肉时,放点白萝卜进去,可以缓解食物的油腻,并且羊肉与萝卜同食,荤素搭配合理,口感会更好。
加八角香料
炖羊肉加八角,可以使肉味更香醇。八角可以缓解羊肉的腥膻异味,增添香味,并可增进食欲。
加中药
喝羊汤滋补,可以适当地添加一些中药。尚尧推荐大家可以放一点比如当归、枸杞的中药,这样炖出来的汤,营养、养生还美味滋补。
怎么样
看了尚尧的介绍
灵丹疼康王怎么买有没有一丝丝心动
这个秋冬季
快给你的家人炖上一碗羊汤
或者带他们来尚尧
喝一碗正宗热乎的羊肉汤
一起滋补一下吧
上一篇: 高考前把所有曲线硬解题目独立作答三遍,高考丢分你来找我
下一篇: 灵丹疼康王治什么病:男人补肾常用药物有哪些