掌握好方法,腌制的糖蒜不仅好吃,而且还易存放
发布时间:2022-01-23大蒜是我们厨房中非常常见的一种食材,而且在我们的生活中有很多的人也都是特别的喜欢吃大蒜的,尤其是在北方,人们在吃饺子的时候都是会就着大蒜吃的,而且在平时适当的吃一些大蒜也是可以帮助排出身体里面的一些毒素的,不过大蒜在吃起来的时候,还是有很多的人觉得它的味道有一些辛辣的。
而大蒜除了直接吃以外,在平时有很多的人也都是会把大蒜做成糖蒜或者是做成腊八蒜来吃的,这两种做法吃起来味道都是特别的好吃的,尤其是做成糖蒜,吃起来味道也是甜甜的,酸酸的,口感特别的好,不过有很多的人自己在家里边制作糖蒜的时候,发现糖蒜总是会坏掉,而在制作糖蒜的时候,可别再只会加糖加醋了,这样做不仅好吃,还容易存放。
首先我们先准备一些新鲜的大蒜,在准备大蒜的时候一定要准备那些新蒜,千万不要准备那些老蒜,因为辛酸腌制出来的口感吃起来才会更好准备的,蒜的量大概500克左右就可以了,然后把大蒜去皮洗干净,等到洗干净以后晾干水分,一定要注意把水分完全的晾干,不然的话在制作的时候沾染了水气,就很容易坏了。
把大蒜沥干净水分以后,我们准备一个玻璃容器,而且玻璃容器要进行消毒,并且也要保证污水污油之后就可以把打算放在容器里边了,然后再加入300克左右的米醋,醋的量也一定要没过大蒜,所以在加入的时候,我们也可以适当的多加一些,或者少加一些都是可以的,之后再加入80克的白糖,加入了白糖以后可以再加入5克的食用盐,然后把盖子盖好,密封好以后放在阴凉的地方,大概等在7~15天左右的时间就可以了。
这样好吃的糖蒜就腌制完成灵丹疼康王说明书了,在灵丹疼康王官方旗舰店腌制的时候疼康王在哪里药店有腌制的时间越长灵丹疼康王官方网站味道也就会越好,所以我们在腌制的时候也可以一直放在罐子里边,吃的时候拿出来一些就可以了,这样腌制出来的大蒜不仅特别的好吃,而且特别的容易存放,甚至存放一年的时间都不会出现变质的情况,如果在平时你也特别喜欢吃糖蒜的话,也可以试试用这种方法腌制哦。或者在腌制糖蒜的时候,你还有更好的方法,也欢迎大家留言分享哦。
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