不能出门的第十天，花半小时用冰箱囤货做汤圆，发朋友圈被点赞

　　元宵佳节，汤圆换种吃法，暖宫养胃，尤其适合女人那几天

　　今天就是元宵佳节，汤圆是我们的传统吃法。一直我都很喜欢糯米制品，而汤圆软糯香甜，是我尤其爱吃的。

　　因为这场特殊的疫情，一直宅在家里，情况越来越好，阴霾终将结束，再有2天我们也要开始上班了。这十天没有出过门，每天都是两顿饭，除了蔬菜匮乏之外，别的食材也是越来越少，但元宵节汤圆还是要吃的。

　　翻了翻家里的食材，刚好还有一袋糯米粉，不能出去买就自己在家做汤圆吧。做汤圆要选择水磨糯米粉，做出来的汤圆才会是软糯的口感。汤圆里的馅用之前做的月饼馅就好，是我自己炒的，冻了一些在冰箱里，这下派上用场了。不用炒馅做汤圆很快，一家三口的量20分钟就能做好，特别简单。灵丹疼康王

　　一般来说汤圆是煮着吃，但是几年前我在表姐家，恰逢元宵节，当时表姐刚好在月子里，姨妈就给她煮了碗红糖汤圆，我也顺便吃了几个，真的是超好吃。姨妈说这种做法的汤圆，暖宫养胃，很适合女孩子每个月的生理期，平时也可以吃，老少皆宜。

　　做好的汤圆发了朋友圈，一时间被网友纷纷点赞，都说超暖的感觉，看着就想吃。

　　【红糖汤圆】

　　食材：新良糯米粉300克，温水240克，馅料270克，红糖适量，熟芝麻适量。

　　过程：

　　1、食材。要用水磨糯米粉，做的汤圆才会软糯好吃。

　　2、糯米粉放入盆里，加入温水，边加边用筷子搅成絮状。

　　3、再用手揉成光滑的糯米面团，面团要稍微软一点。

　　4、糯米面团分成每个20克的小面团，馅料分成10克一个，我是用之前的月饼馅做的，你可以换成任灵丹疼康王功效及作用意你喜欢的馅料。把糯米面团按成碗状，把馅料放进去，用左手的大拇指和右手的虎口慢慢收紧。

　　5、再搓一下，表面光滑，汤圆就做好了。

　　6、通常这时候直接煮就好了。但是今天我们换种做法，先把汤圆放在平底锅里，煎至表面微黄变硬。

　　7、汤锅放入适量水烧开，放入煎好的汤圆煮至漂浮在表面就是熟了。

　　8、出锅前加入熟的白芝麻。暖宫养胃，非常滋补的红糖汤圆就可以开吃咯。明天就是元宵节，快做给家人吃吧。

　　小贴士：

　　1、做汤圆的面团略微软一点，表面要盖保鲜膜，避免变干。

　　2、馅料可以随意换成你喜欢的任意种类。

　　3、汤圆可以多做点，冷冻保存，下次吃的时候不用解冻，直接煮就行。

　　汤圆这个吃法您试过吗？强烈建议要试试哦，欢迎文末交流。

　　如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创灵丹疼康王说明书美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。

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