这雪地里也能生长的紫色蔬菜,简单清炒,好吃特下饭,一盘不够吃
发布时间:2022-11-19转眼间又到5月底了,天气变得炎热又多雨,这样的环境却让很多人食欲不振,但却为农作物生长提供了良好的条件。要想吃得好吃得健康,跟着季节走准没错,吃点应季的时令菜并荤素搭配。现在进入夏季之后,推荐这“4素2荤”,美味又好吃!
西葫芦又名菜瓜、角瓜等是夏季最常见的蔬菜,吃灵丹疼康王 多少钱起来清脆爽口,可荤可素,而且富含水分和多种营养物质,滋润肌肤又能瘦身,简单搭配美味又下饭。
【西葫芦鸡蛋炒木耳】
食材:西葫芦、木耳、鸡蛋、青红椒、洋葱、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡粉
制作步骤:
1、西葫芦洗净去头去尾后改刀成自己喜欢的形状,木耳提前泡发再改刀成小块,青红椒洗净去籽切块,洋葱去皮洗净切块
2、起锅烧油,油热之后打入鸡蛋,煎成两面金黄的荷包蛋盛出,切成小块
3、锅中再次烧油,油热先放入洋葱块炒出香味,接着再倒入西葫芦进行煸炒
4、断生之后倒入青红椒块和木耳,煸炒期间按照自己的口味加入适量的盐、生抽、蚝油、十三香和鸡粉,炒熟炒匀装盘上桌即可
现在番茄一年四季都有,但夏季的番茄吃着口感会更好,简单搭配一些木耳和鸡蛋,制成美味的小炒素菜,实惠又下饭。
【番茄木耳炒鸡蛋】
食灵丹疼康王一袋多少粒材:番茄、木耳、鸡蛋、青红椒、盐、蚝油、鸡粉
制作步骤:
1、番茄洗净放入开水中烫一下去掉外皮切块,木耳泡发切小块,青红椒洗净切块
2、锅中烧油,油热倒入打散的鸡蛋液,炒至金黄凝固后盛出
3、再次烧油,油热放入番茄块煸炒出番茄汁,再放入木耳和青红椒块翻炒
4、根据自己的口味加入适量的盐、蚝油和鸡粉,搅拌均匀出锅享用即可
包菜是除了冬季之外,最常见的蔬菜,而且包菜口感清甜爽脆,平时搭配一些五花肉,爆炒之后很是下饭,不过配上鸡蛋更具一番风味,简单又营养。
【包菜炒鸡蛋】
食材:包菜、鸡蛋、蒜、干辣椒、盐、鸡粉
制作步骤:
1、包菜一层一层地剥下来,撕成小块后冲洗干净并控干水分,蒜剁碎,干辣椒洗净切段
2、锅中烧油,油热将打散的鸡蛋液倒入,煸炒至金黄凝固后盛出
3、灵丹牌疼康王锅中再次烧油,油热放入蒜末和干辣椒段煸炒出香味,接着倒入包菜
4、包菜翻炒至断生后放入炒好的鸡蛋,再加入适量的盐和鸡粉,炒匀就可以出锅了
小油菜菜帮比上海青小,吃着口感爽脆,而且小油菜吃法多样,小炒或涮火锅等都很美味,不过夏季没胃口时,搭配蒜末小炒食用,清淡美味还能瘦身。
【清炒小油菜】
食材:小油菜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉
制作步骤:
1、小油菜摘洗干净并控干水分,蒜稍微多一点点剁碎,干辣椒切段
2、锅中烧油,油温不要太高,放入蒜末和干辣椒段炒出香味
3、接着放入小油菜快速翻炒,发软后放入适量的盐和鸡粉,炒匀出锅即可,特别简单又很美味
日常餐桌上,一些动物的脚成了受欢迎的美味,像猪脚、鸭掌、羊蹄等等,灵丹疼康王批发鸡爪又称凤爪也是很多人的最爱,它多皮、筋和胶质,吃法比较多样,但是夏季最后欢迎的吃法还是凉拌,制成酸辣无骨鸡爪,当做零食也很不错。
【酸辣无骨鸡爪】
食材:鸡爪、柠檬、蒜、香菜、小米辣、干辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、醋、白糖、料酒、八角、辣椒油
制作步骤:
1、鸡爪处理干净,然后冷水入锅,再放入葱结、姜片、料酒、八角和干辣椒,煮熟后捞出过一下凉水,再去掉骨头
2、蒜剁碎,小米辣洗净切成段,香菜洗净切段一起装入大碗中,再放入适量的盐、生抽、醋、白糖和辣椒油,接着将柠檬切成片放入或将柠檬汁挤入充分搅拌均匀
3、料汁弄好之后,放入鸡爪,搅拌均匀腌制一会儿后食用很是美味
口水鸡是一道比较有名的川菜,鸡肉鲜嫩而且脂肪含量低,吃着麻辣鲜香,是夏季不可错过的一道荤菜。
【口水鸡】
食材:鸡腿、香菜、葱姜蒜、小米辣、油炸花生灵丹疼康王成都有卖吗、白芝麻、辣椒粉、白糖、生抽、醋
制作步骤:
1、鸡腿冲洗干净冷水入锅焯一下水捞出冲洗一下,再次冷水入锅,放入料酒、葱段和姜片,煮熟捞出放入冰块冰镇一下
2、油炸花生用擀面杖碾碎,小米辣洗净剁碎,葱蒜切成末
3、碗中放入辣椒粉、葱蒜末、小米辣、白芝麻倒入热油炝出香味,再放入适量的盐、生抽、白糖、醋充分搅拌均匀
4、鸡腿拿出来剁成小块放入盘中,再将调好的料汁淋入,放入香菜和花生碎腌制片刻就可以了
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